Посуда с грядки

Сегодня, весь мир увлечен идеями ресайклинга. Мы стараемся заботиться об окружающей среде. Осознавая, что это наш мир, в котором жить нашим детям и детям наших детей, мы стараемся вдумчиво относится к таким вещам, как загрязнение природы продуктами жизнедеятельности человека.

Любимые нами полиэтиленовые и пластиковые упаковки сделаны, что называется на совесть. Много сотен лет пройдет, прежде чем они растворятся без следа. Они - грязь, которую девать некуда, и с которой придется уживаться будущим поколениям. Но некоторые, особенно сознательные личности, не просто думают, но и воплощают в жизнь идею чистого пространства. Одна из них, Гек Воутерс, дизайнер по профессии – экопатриот в душе. Именно ей принадлежит проект экологически чистой посуды. Посуды, которую можно съесть вместе с блюдом, которое в ней находится.

Идея, в общем-то, не нова. Начиная со стаканчиков из легко растворимой бумаги и заканчивая японскими тарелками, вылепленными из зажаренного рисового состава. Множество экологически настроенных противников мытья посуды после еды, пытались выдвинуть свои идеи на суд широкой общественности.

Однако, госпожа Воутерс превзошла их всех. Ее посуда, мало того, безотходна, она еще и отвечает всем запросам вегетарианской философии. Разработанная Воутерс, хитрая технология, позволяет методом специфической обсушки и нарезки получить из овощей и фруктов волокна, из которых в дальнейшем изготовляется посуда. Супница из капусты и сельдерея, вилки из помидоров и огурцов, баклажановые блюдца и кофейные чашки из яблока или персика. Окраска посуды производится с помощью экологически чистых красителей на основе, все тех же, овощей и фруктов.