На главную Еда и напитки (133) Бизнес идея: куры гриль

Бизнес идея: куры гриль

Бизнес идея: куры грильВот решил изложить свой опыт. Город, в котором я живу, находится в 350 километрах от Москвы.

Только нынешней весной у нас появились, давно пользовавшиеся большой популярностью в столице, передвижные автокафе – прицепы на базе «Тонар», где в основном продавались куры гриль. Подсчитав все расходы и прикинув прибыль, которую можно было на этом получить, вышло очень даже привлекательно.

 

В средствах я был ограничен, поэтому пришлось брать в долг в своих родителей, родителей своей жены и в знакомых. Как альтернатива прицепу «Тонар» был рассмотрен вариант немного подороже, но перспективнее - « Купава». В «Купаве» могло работать два человека, в то время как в «Тонаре» лишь один.
Как место под бизнес была выбрана областная поликлиника. Неплохим может быть место и в каком-нибудь спальном микрорайоне. Только со временем выручка с этого места может упасть (людям попросту приедятся ваши куры), в то время как вашим клиентами у поликлиники будут приезжие.

 

Не обошлось без прохождения нужных инстанций (газовщики, энергонадзор) и одобрения со стороны администрации. Главврач, соответственно, тоже имел свой процент от выручки (с этих соображений название города я не хочу озвучивать).
Из самого необходимого для начала этого бизнеса – помещение, где куры будут натираться специями и вымачиваться. Пришлось подписать договор со столовой. Для транспортировки продукции необходима была машина – вполне подошла Газель, но опыт показал что не плохо было бы использовать ГАЗ 53.

Курица в нас предоставлялась вместе с лавашем, в термопакете. Подсчитав все, была выставлена цена в 100 рублей. Большим спросом пользуется лаваш, его продается в 2 раза больше, чем планировалось сначала. На одном лаваше прибыль в месяц составляет до 30000 рублей. В среднем в день продаем 180 кур-гриль и 400 лавашей. Работает в смене два человека, их заработок – по 300 рублей в день.
В качестве гриля советуем «Ада», производства Польши, вместительностью 36 кур. Не стоит брать бразильские – они немного дешевле, но качество продукции совсем другое. Необходимо 2 газовых баллона (по 30 литров), каждого хватает на одну смену. Прибыль в месяц составляет около 3000 долларов, стоимость прицепа – 8000 долларов (можно купить не прицеп, а машину, она обойдется в 12500 долларов). Учитывая все прочие затраты, окупаемость составила около 5месяцев, что очень неплохо. В перспективе планирую заняться еще и чебуреками.

 

Другие интересные материалы

Бизнес идея - купля-продажа земельных участков

Земля – это богатство и источник процветания для человека. Так...

Заборы, выполненные из металлического штакетника

Сегодня заборы, выполненные из металлического...

Бизнес по открытию собственной кондитерской

Наверно нет за земле человека, который смог бы остаться равнодушным...

Отдых без комаров

Все любят посидеть около реки, прогуляться по лесу, полакомиться шашлыком...

Облегчаем память – забываем окончательно.

«Кануть в Лету» - всем знакомо это выражение, многим, даже,...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Альтернативная энергия от портативного устройства

Опираясь на статистические данные, порядка двух процентов от общей энергии,...

Бизнес идея - производим древесный уголь

В настоящее время сфера использования древесного угля обширна.

...
Мега крепкая флэшка

Очень часто флешки подвергаются разнообразным механическим повреждениям – она может...

Идея для бизнеса - открытие кафе для здоровья

Изо дня в день появляется все больше и больше сторонников,...

Изготовление шоколада необычной формы

Изготовление шоколада необычной формы – это довольно известная бизнес-идея, которая...

Обналичивание WebMoney с доставкой на дом

С каждым увеличивается число пользователей социальной сетью и при этом...

Палитра современного мира

Вы когда-нибудь слышали, как говорят многие люди, что они хотели...

Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов