Структура сельского хозяйства

Традиционно структура сельского хозяйства включает две основные отрасли: растениеводство и животноводство, которые в свою очередь подразделяются еще на целый ряд отраслей, имеющих разнообразную составляющую.

Сельское хозяйство обеспечивает население продовольствием, а также поставляет необходимое сырье различным отраслям промышленности. Таким образом, данная отрасль имеет очень большое значение во всем мире и от уровня ее развития зависит благосостояние как отдельно взятого общества, так и целых государств.

Растениеводство представляет собой отрасль сельского хозяйства, направленную на выращивание различных культурных растений для их дальнейшего использования в качестве источников продуктов питания, сырья для промышленности и других целей.
Растениеводство направлено на изучение многообразия сортов, форм и гибридов полевых культур,  особенностей биологии и совершенствование приемов возделывания, обеспечивающих достаточно высокое качество и урожайность при минимальных затратах.

Основными отраслями растениеводства в зависимости от вида выращиваемых растений являются: зерновые культуры; зернобобовые культуры; кормовые культуры; технические культуры; овоще-бахчевые культуры; тонизирующие культуры; масличные и эфиромасличные культуры; хмелеводство; виноградорство; садоводство; цветоводство; грибоводство и луговодство.
Животноводство представляет собой отрасль сельского хозяйства, направленную на разведение и выращивание сельскохозяйственных животных с целью производства животноводческой продукции.
Основными отраслями животноводства являются: скотоводство, овцеводство, козоводство, кролиководство, коневодство, пчеловодство, оленеводство, звероводство, птицеводство, свиноводство и рыбоводство.

Следует отметить, что структура сельского хозяйства и сбалансированное развитие основных ее составляющих является необходимым условием решения проблемы по обеспечению страны необходимой сельскохозяйственной продукцией и сырьем.
Производство той или иной сельскохозяйственной продукции зависит от уровня обеспеченности необходимыми трудовыми ресурсами и характеризуется различной трудоемкостью. В современном мире структура сельского хозяйства включает ряд достаточно трудоемких отраслей, а именно производства картофеля, сахарной свеклы, овощей и других технических культур, а также некоторые из отраслей животноводства.

Применение специализированных квалифицированных кадров благоприятствует повышению производительности труда и снижению затрат на производство сельскохозяйственной продукции. Особую роль в развитии сельского хозяйства играет малый бизнес как фактор, стимулирующий развитие отдельных отраслей данной отрасли.
В целях совершенствования и интенсификации развития сельского хозяйства необходимо обеспечить развитие и внедрение следующих направлений: мелиорация земель, химизация сельского хозяйства, комплексная механизация и совершенствование применяемых технологий производства.
Страны с развитой рыночной экономикой применяют государственное регулирование и используют разнообразные экономические методы (льготное кредитование сельскохозяйственных организаций, научное обеспечение в приоритетных отраслях) для стимулирования развития отраслей сельского хозяйства.

О сценарии сельского хозяйства напишу далее.