Бизнес по разведению индеек

Индейки – это домашние птицы довольно крупных размеров, их мясо во многом схоже с куриным.

В мясе много жиров, в которых присутствует больше половины жирных насыщенных кислот, а также полноценных белков.
Для того чтобы организовать свой бизнес по выращиванию индюков, сначала нужно найти сухой и чистый сарай. Эти животные способны с легкостью переносить температуру – 15 градусов, поэтому если вы живете в районе с теплым климатом их можно содержать в облегченных конструкциях. Насесты обычно изготовляются из брусьев, ширина которых 8 см, а высота 8-10 см. Располагаются насесты на одном уровне примерно – 80 сантиметров от пола, расстояние между каждой 50 см исходя из расчета 40 см на птицу. Гнезда расставляются или развешиваются по одному на четыре головы, возле них следует ставить песочные ванны.

Индейки яйцекладку начинают в возрасте примерно от 10 до 12 месяцев, за сезон в среднем откладывают 80 яиц. Самка сперва сносит от 4 до 6 яиц, потом следует перерыв от 1 до 2 дней, после этого начинается следующий цикл. При этом к концу племенного сезона промежутки становиться все больше, а циклы укорачиваются. Для того чтобы увеличить яйцекладку нужно увеличить освещение зимой когда световые дни довольно коротки. Для этого на высоте примерно 2 м от пола подвешивается лампочка, которую следует включать за один месяц до начала кладки.
В зимнее время надо предпринять меры, для того чтобы животные находились больше времени на воздухе, так как у них есть склонность к ожирению при малой подвижности. Наседку нужно выпускать для прогулки два раза в день примерно по десять минут.

В течение племенного сезона, обычно индюки худеют, снижается оплодотворение, из-ща этого самцов дополнительно подкармливают зерном овса, проросшее до наклева.
Обычно под наседками кладется от 17 до 18 яиц, это столько, сколько наседка способна прикрывать телом без раскрывания своих крыльев. Гнезда устанавливаются на полу, где температура должна быть не меньше + 10 C. В гнездо перед этим насыпается слой почвы толщиной от 6 до 7 см, при этом сверху кладется плотно примятая, сухая солома, с помощью которой застилаются все имеющиеся углы для избегания скатывания яиц. Также нужно поставить воду рядом с гнездом, корм, ящик с сухим песком, а также золой.

Для корма подойдет сухая мучная смесь, цельное зерно или отходы от него. В хозяйстве можно применять комбинированное кормление, в этом случае птицам дают пророщенное и сухое зерно, сухие и влажные мешанки. В зимний период подкармливают рубленой свеклой, морковью, капустой. В племенной сезон индеек нужно кормить четыре раза в день, а в течение стойлового периода три раза. Днем, а также утром индеек кормят увлажненными смесями, а в ночное время зерном. Индейке с массой 4 килограмма и продуктивностью порядка 20 яиц в месяц, следует в сутки скармливать: 120 граммов зерна, 30 граммов пшеничных отрубей, 40 граммов муки сенной, 20 граммов сухих животных кормов, 100 граммов картофеля вареного, 60 граммов корнеплодов. Для быстрого наращивания мяса нужно давать больше объемистых кормов и меньше зерна.
Так следует выращивать индеек. При этом получая высококачественное мясо и реализовывать его.