Собственный бизнес по выращиванию перепелов: бизнес план

Выращивание перепелов как бизнес является делом довольно выгодным. Однако, выращивая этих птиц в гараже или квартире, вы вряд ли добьетесь финансовой независимости. Это будет уже не бизнес, а скорее, занятие «для души» и не более того. Содержание и выращивание перепелов предполагает наличие мало-мальски приличного свободного пространства. Если вы не располагаете средствами для аренды помещения, можно выращивать перепелов на даче. Далее в этой статье - бизнес план: разведение перепелов – что нужно знать?

Разведение и выращивание перепелов – основы

Если вы планируете выращивать перепелов на мясо, следует приобретать молодняк мясных пород. Как правило, тушка такой птицы весит в 2,5, а то и в 3 раза больше средней яйценосной перепелки. Так что, следует для начала определиться, каких именно перепелов вы будете разводить.

Выращивание молодняка перепелов потребует от вас не слишком больших площадей, если вы правильно расположите клетки для выращивания перепелов. Наиболее оптимальным вариантом, позволяющим в максимально рациональной степени использовать все имеющееся в вашем распоряжении пространство, является батарейное размещение. Т. е., клетки ставятся рядами вдоль стен, а сверху устанавливается еще один или несколько аналогичных рядов. Такая батарея, составленная из полудюжины клеток, может обеспечить вполне сносное проживание для двухсот восьмидесяти особей. При этом будет занято менее одного метра пространства пола.

Плюсом данного вида бизнеса является еще и то, что эти птицы не слишком прихотливы в уходе. Для того чтобы содержать 500 птиц, одной пары рук вполне достаточно. Это исключает из бизнес плана затраты на оплату труда наемных работников.

В целом, бизнес по разведению перепелов на мясо потребует от вас следующих затрат:

Закупка птиц;

Закупка клеток (их можно сделать самому);

Затраты на покупку корма;

Затраты на освещение и обогрев помещения (оптимальной температурой для содержания перепелов является граница в 18 градусов);

При необходимости, можно купить небольшой инкубатор (если вы хотите самостоятельно разводить птенцов в больших количествах).

Учитывая цены на перепелиное мясо и яйца, все ваши вложения вернуться к вам примерно через 5 месяцев. Для быстрого сбыта освежеванных тушек, рекомендуется заранее договориться с владельцами и менеджерами ресторанов, супермаркетов и мясных магазинов. Как правило, они охотно скупают мясо и яйца этой деликатесной, хотя и неприхотливой птицы.