Развитие животноводства

Животноводство – наиболее важная отрасль сельского хозяйства, дающая более половины всей валовой продукции и поэтому развитие животноводства для любого государства является одной из главных и первостепенных задач.

В настоящее время в России основными направлениями животноводства остаются: скотоводство (мясное, молочное, молочно-мясное), свиноводство (мясное, полусальное, беконное, шубное) и птицеводство (бройлерное, мясное, яичное,   смешанное).

Кроме обеспечения населения ценными продуктами питания, такими, как мясо,  яйца и молоко, животноводство дает для промышленности ценные виды сырья – шерсть, кожу и т.п.
Негативно влияет на развитие животноводства  несовершенство ценообразования, отсутствие  поддержки государством, диспаритет цен сельскохозяйственной и промышленной продукции.
Животноводство России прошло большой путь преобразований и развития. Из отсталой и запущенной отрасли в царской России, когда разводили низкопродуктивный беспородный скот в маленьких крестьянских хозяйствах до больших животноводческих комплексов во времена Советского Союза. За время перестройки и в постперестроечное время животноводство вновь пришло в упадок.

На современном этапе основными проблемами животноводческой отрасли являются тяжелое финансовое положение в сельском хозяйстве из-за незначительных денежных поступлений от реализации продукции вследствие низких цен и ограниченности сбыта, недостаток  средств оборота, недоступность банковских кредитов и высокая кредиторская задолженность.
Скотоводство одна из проблемных отраслей сельского хозяйства. Выращивание мясного скота малоэффективно. Минимальный уровень рентабельности необходимый для устойчивого воспроизводства – 25%. Скотоводство этому не соответствует.
Поголовье в последнее время постоянно снижалось, параллельно этому снижалось и производство продукции, особенно мяса КРС.
Важный фактор низкой конкурентоспособности российского животноводства –  кормовая база. Производство кормовых ресурсов на протяжении многих лет только сокращалось, что мешает высокой продуктивности животных.

Открытости рынков в современной экономике создали условия для роста цен на продукцию животноводства внутри страны. Но, к сожалению, одновременно увеличиваются цены на горюче-смазочные материалы, комбикорма, электроэнергию, растут наценки перекупщиков и посредников, что опять же  тормозит развитие животноводства в нашей стране.
В разработках института экономики с/хозяйства предусмотрены два пути развития животноводства на сегодняшний день: сохранение базовых условий функционирования отраслей сельского хозяйства до 2020 года и улучшение социально-экономических условий.

Эти государственные программы по расчетам должны повысить валовой прирост продукции.
Предпосылки для эффективного развития в России животноводства есть. Во первых это  естественные  обширные кормовые угодья, но, к сожалению, освоены они крайне слабо.
Формирование рыночных отношений требует обдуманного подхода. Для эффективного производства необходима перестройка системы управления. Современные формы хозяйствования – агрофирмы, агрокомбинаты, акционерные общества должны развиваться наряду с колхозами и совхозами. Большие сельские хозяйства и малый бизнес должны быть сегодня направлены на обеспечение населения необходимыми продуктами питания.

О молочном животноводстве напишу далее.