Сектрет успеха: Макдональдс

Корпорация McDonald’s берет свое начало с 1940 года, когда братья Дик и Мак Макдональды основали свой первый ресторан в городе Сан-Бернардино, штат Калифорния, США. К 1948 году братья окончательно сформировали принципы концепции фаст-фуда. В 1954 году некий Рей Крок купил у Макдональдов право выступать эксклюзивным агентом по франчайзингу, а в 1955 году он регистрирует компанию McDonald’s System, Inc (через пять лет - McDonald’s Corporation). В 1961 году Крок выкупает окончательно все права на компанию.

На сегодняшний день президентом McDonald’s является Дон Томпсон, а председателем совета директоров и главным управляющим компании – Джеймс Скиннер. Согласно данным 2009 года, во всем мире работало 32 060 ресторанов Макдональдс в 118 странах мира, при этом около 14 тыс. из них находятся в США. Также очень успешным является проект McDonald’s Corporation, который называется McCafé (сеть кофеен).

Основной ассортимент популярнейшего в мире фаст-фуда составляют гамбургеры, сэндвичи, картошка фри, десерты и напитки. Во многих странах мира там же продают и пиво, однако в России и Украине этого напитка в ассортименте нет.

В 2010 году компания McDonald’s получила рекордную выручку – 24,07 млрд. долларов, при этом чистая прибыль составила почти 5 млрд.

В еду McDonald’s добавляется очень много химических ингредиентов, что не раз ставало причиной скандалов, а сама корпорация ставится в пример негативной глобализации. Некоторые (как журналистка Оксана Прилепина) даже сравнивают фаст-фуд с тоталитарным государством со своими жестокими законами. В Северной Америке также популярен термин «макджоб», что обозначает низкооплачиваемую и малопрестижную работу.

Интересные факты о Макдональдс

Каждый восьмой американский рабочий когда-нибудь работал в Макдональдсе.

Специально для этого ресторана была выведена специальная порода кур с огромной грудью.

Натуральный ароматизатор делает вкус картофеля фри таким, который нравится всем без исключения.

Голливудская актриса Джулия Робертс до кинокарьеры работала в Макдональдсе.

До 1970-х в McDonald’s работали только мужчины, но феминистки добились того, чтобы женщин тоже принимали на работу в фаст-фуды.

Каждую секунду в McDonald's продается 75 гамбургеров.

В Макдональдсе кассиры предлагают клиенту курить еду, срок лежания которой на специальной стойке («бине») подходит к концу.