На главную Еда и напитки (133) Бизнес идея - производство домашней колбасы

Бизнес идея - производство домашней колбасы

Бизнес идея - производство домашней колбасыЛюди всегда хотят есть вкусную и полезную еду. У ароматной домашней колбаски всегда было и будет огромное число поклонников.

Сытная, вкусная колбаска по-домашнему не будет долго залёживаться на прилавках магазинов.
Производство домашней колбасы может быть очень выгодным бизнесом. Если Вы возьмёте под контроль качество производимой колбасы, то вполне сможете конкурировать с популярными марками колбасных изделий.

Начать выпускать домашнюю колбасу не совсем просто. Сначала нужно найти помещение под цех, которое будет соответствовать некоторым нормам. В процессе производства не переработанное сырье не должно пересекаться с готовой продукцией.
В цехе все оборудование должно быть размещено так, чтобы был вход для сырья и выход для готовой продукции.

Оборудованный вами цех по производству домашней колбасы должен соответствовать санитарным нормам и требованиям, которые установлены для мясоперерабатывающих предприятий. Для этого будет необходимо приобрести, специальные разделочные столы, холодильные камеры для хранения сырья и готовой продукции , мясорубки и многое другое специализированное оборудование.
Запустить цех по производству колбасы по-домашнему Вы сможете только после того, как санэпидемнадзор составит акт о выполнении всех норм и требований предъявляемых к производству мясных изделий. Только, имея на руках акт об удовлетворительном санитарном состоянии цеха, можно будет начинать производство.
Закупаемое сырье также должно проверяться, только на этот раз вам предстоит общаться ветеринарной службой.

 

Другие интересные материалы

Евгения Шохина, генеральный директор ИД РСПП, главный редактор журнала «Промышленник России»

 

Евгения Шохина, генеральный директор ИД РСПП, главный редактор журнала «Промышленник...

Заказываем пошив штор на кухню на сайте corona.ru

Если вы приняли решение заказать пошив штор, тогда необходимо...

Новые бокалы

Одной из проблем в барах, пабах и подобных заведениях это...

Занимаемся выращиванием астр

Очень интересным занятием для многих окажется идея для бизнеса, которая...

Бизнес по организации праздников.

Многие родители хотят чтобы их дети смогли открыть собственный бизнес,...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Бизнес идея: 3D-моделирование

Если однообразие и тоскливые будни вам сполна надоели, если вы...

Модные аксессуары из отходов от раскроя кожи

Практически всегда, даже при очень грамотной и экономной раскройке, остаются...

Обучение лепке изделий из полимерной глины

Если вы на профессиональной основе владеете прикладным искусством лепки из...

Бизнес идея - проемы для домашних животных

При просмотре западных фильмов или роликов про животных часто можно...

Бизнес идея - столярная маcтерская

Мужчины, которые умеют работать руками, всегда найдут тему для организации...

Идея для бизнеса. Карнавальные костюмы для собак

Сейчас довольно часто можно встретить на улице хозяина с питомцем,...

Бизнес идея - «Черный ящик» для автомобиля

Проблемы – постоянные спутницы людей. Как только находится решение конкретной...

Другие идеи...