Заработок на изготовлении хлебного кваса

Хлебный квас – это очень вкусный и прохладительный напиток, очень хорошо утоляет жажду в летнюю жару, который еще добавляют в окрошку.

Хлебный квас является очень популярным напитком в России. Также это самый натуральный напиток в состав, которого не входят никакие красители или химические добавки, вследствие чего он очень полезен.
Такой оздоровительный и очень вкусный напиток может быть основой вашего домашнего бизнеса. Приготовление кваса из хлеба – это очень легкий процесс, в который не нужно влаживать много денег. Вам как будущему бизнесмену, требуется только приобрести большой холодильник.

Хлебный квас можно готовить несколькими способами. Но мы разберем один из самых простых процессов его приготовления. Прежде всего, понадобится приобрести 2 большие деревянные бочки.
В одну бочку помещаем 16 килограмм ржаного хлеба, а затем налить туда 60 литров очень горячей воды. После этого бочку с жидкостью нужно поставить, на несколько дней настаиваться. Затем всю жидкость необходимо тщательно процедить через плотную ткань в другую бочку и добавить туда 3 килограмма красной патоки.

Дрожжи перемешать с 200 грамм пшеничной муки и добавить 50 грамм пивных дрожжей. Для ускорения брожения жидкости, ее нужно поставить бродить в теплое и темное место. Если вдруг дрожжи будут поднимать в виде пены, то ее можно убрать шумовкой.

После приготовления хлебного кваса, необходимо разлить его в бутылки и поставить охлаждаться в холодильник.
Существует очень много различных способов и рецептов приготовления кваса, это фруктовые, ягодные, а также клюквенные напитки и все рецепты можно готовить у себя дома. Продавать свои квас можно на улицах или же в предприятиях общепита.