Бизнес-план пчеловодства

Пчеловодство – одно из немногих благородных и полезных дел, бизнес на котором очень легко построить, составив знающий и доскональный бизнес-план пчеловодства.

Целью такого медового проекта есть создание пасеки, что занимается разведением пчел,  заготовкой мёда, воска, прополиса,  пчелиного подмора и т.д.

Этот бизнес движется скачкообразно по графе спроса. Путь к успеху в нем отнюдь «не намазан медом», что заставляет сомневаться пчеловодов в его надобности.

• Какие задачи решает бизнес план?

Бизнес-план помогает предпринимателю решить следующие основные задачи:

•    Определить направление деятельности предприятия,
•    Определить место предприятия на целевых рынках,
•    Определить и поставить цели предприятия,
•    Продумать стратегию и тактику достижения целей,
•    Подобрать лица, ответственные за реализацию данной стратегии,
•    Подобрать персонал, сотрудников,
•    Оценить торговые и производственные издержки по реализации,
•    Стимулировать продажи, каналы сбыта,
•    Оценить материальное состояние предприятия.

• Характеристика предприятия в бизнес-плане пчеловодства

Рассматривать пчеловодство в качестве бизнеса привычно на сегодняшний день.

Те, чьим хобби было разводить пчел и собирать мед, давно поняли, как можно зарабатывать серьезные деньги, уделяя достаточно времени и средств любимому делу. Этот теоретический план разработан с целью привлечь большой объем кредитных средств для организации столь интересного домашнего хозяйства в 2 500 пчелосемей. Реализовав такой проект, Вы сможете выйти на региональный рынок распространения данной продукции, сможете удовлетворить социальные и медицинские потребности населения в меде, обеспечив продовольственную безопасность населению.

• Структура бизнес-плана пчеловодства

Каждый бизнес план отвечает на вопросы, связанные с продвижением конкретного бизнеса. Он помогает определить вид продукции или услуги, с помощью которой можно  выйти не только на отечественный, но и на зарубежный рынок. Если тема выбрана, тогда вы сможете узнать более детально о кривой рыночного спроса на предлагаемые услуги или товары, о рыночной цене на товар. Бизнес план включает информацию о количестве необходимых ресурсов для организации проекта, а также о поставщиках, которые смогут обеспечить этими ресурсами. Помимо этого, вы сможете рассчитать общие доходы для всех участников бизнес-проекта и узнать о способах повышения эффективности производства.

• Анализ рынка.

1.    Ассортимент предлагаемой продукции (стоимость товаров).
2.    Целевая аудитория.
3.    Помещение и площадь для пчел.

4.    Технологии, оборудование.
5.    Персонал, сотрудники.
6.    Рекламная компания.

• Продукция пчеловодства

Пчеловодство имеет богатый ассортиментом необычной продукции. Это:

•    Мед – 450руб/100г,
•    Воск – 490руб/100г,
•    Забрус – 600руб/100г,
•    Холстики – 500руб/100г,
•    Прополис – 480руб/100г,
•    Перга в гранулах – 2100руб/100г,
•    Пчелопакеты – 600руб/100г,
•    Пчелиный яд – 650руб/100г,
•    Пыльца цветочная – 812руб/100г,
•    Маточное молочко – 900руб/100г,
•    пчелиные матки (самка пчел, что развивается) – 700руб/100г,
•    пчелиный подмор (трупы медоносных пчел) – 600руб/100г.

• Целевая аудитория

Производители,
Переработчики,
Медицинские центры,
Медицинские лаборатории,
Оптовые и другие магазины,
Торговые организации,
Косметические компании,
Ежедневные покупатели,
Пчеловоды-новички и со стажем.

• Помещение

Большое значение имеет помещение, в котором будут находиться улики. Для хранения сотов, а также откачки и обработки меда, подготовки корма для пчел и выполнения необходимых процессов по уходу за ними идеально подходят пчеловодческие фермы колхоз, специально оборудованные комплексы, межхозяйственные объединения и специализированные производственные помещения. Помещения, как правило, выбираются в зависимости от размеров пчелиных семей.
Летом и весной проблемы, связанные с размещением ульев не возникают, чего нельзя сказать про зимнюю пору. Если во время холодов не подсуетиться, можно запороть весь свой бизнес. Поэтому следует заранее подготовить специальные омшаники, другими словами зимовники для медоносных насекомых, создав все условия для комфортной и безопасной зимовки. Убирать улья стоит лишь после выпадения первого снега и прихода морозов, когда пчелы подготовятся к зимовке.

Также необходимо продумать магазин, в котором вы будете продавать мед. Поскольку хранить мед можно при температуре не ниже (-20) и не выше (+20), нужно найти точку соприкосновения. Арендовать или покупать помещение лучше всего с двумя отделениями, в одном из которых будет храниться продукция.

• Инвентарь и оборудование

Качественное оборудование для пассики - залог вкусного и сладкого меда вместе с поточной продукцией.

В его состав входит доска-лекало, держатель катушки, каток комбинированный, кочевая будка, грузовой мотороллер, поилка для пчел, психрометр, термометр и другое. Приблизительная стоимость такого оборудования для 20 пасек – 3 тыс. дол. Следует также учесть дополнительные расходы на бочки, павильоны и другое, что обойдется в еще 1 тыс. дол.

• Персонал

Подбирая персонал, руководствуйтесь исключительно уровнем профессионализма и наличием опыта и стажа работы. Важно подобрать хорошего смыслящего пчеловода, главная обязанность которого - делать денежный запас фактически на весь год с осенних продаж. Необходимо также обзавестись человеком компетентным в уходе и уборке за пчелами, особенно в зимний сезон, а  также о сотрудниках-продавцах, продвигающих ваш товар.
Чтобы бизнес-план пчеловодства начал приносить прибыль, окупая себя, наймите хороших и опытных рекламщиков, поскольку самостоятельно практически невозможно провести достойную рекламную компанию.