На главную Технологии,производство(202) Бизнес идея - выращиваем шампиньоны дома

Бизнес идея - выращиваем шампиньоны дома

Бизнес идея - выращиваем шампиньоны домаВсе больше и больше людей за последнее время начинают выращивать шампиньоны в домашних условиях, с целью их дальнейшей продажи.

Данный вид домашнего бизнеса получил большую скорость развития благодаря простой технологии. Шампиньоны, как правило, выращивают в погребах и теплицах. Однако, под место для выращивания также подойдут приусадебные участки, расположенные в садах или под навесами.

Технология выращивания шампиньонов включает в себя размещение грибов в подвалах, теплицах, землянках и других помещениях, где возможно сохранять температуру в пределах выше 12°С, а влажность – в пределах 80%. При этом помещение не обаятельно должно быть освещенным, шампиньоны успешно растут и в помещениях, где уровень проникания свет очень мал. Питаются шампиньоны компостом, который готовят, смешивая соломенную подстилку с конским навозом или солому из озимой пшеницы и ржи со смесью коровьего и конского навоза. При этом использование гнилой соломы и перепревшего навоза является недопустимым.

В качестве дополнительных веществ, в компост можно добавлять мочевину, мел, алебастр, гипс или сульфат аммония.Готовить компост необходимо за 30 дней, до момента его укладки в траншеи. Компост располагают на ровной площадке, как правило, бетонной, где он под действием бактерий гниет до нужного состояния. При этом площадка, в обязательном порядке должна быть защищена от проникновения влаги и прямых солнечных лучей. Признаком того, что компост готов к смешиванию с соломой, является изменение его структуры, она становится мелкозернистой. После того, как солому смешают с навозом, она будет четко выделяться на его фоне, почвенная масса приобретет темно-коричневый оттенок, а запах приобретет нейтральный оттенок.

После смешивания, готовый компост укладывают в помещении на специальные стеллажи, расположенные на разной высоте, в шахматном порядке. При этом навоз необходимо уплотнить, так чтобы толщина слоя составляла 20 см, а температура грунта находилась в пределах от 25 до 27 ° С. После чего, площадку для посадки шампиньонов не трогают несколько дней, затем приступают к посадке грибницы. Грибницу садят кусками по 2-3 сантиметра кубических, в шахматном порядке, выдерживая расстояние 30 сантиметров между ними. После чего, засыпают грибницу навозом и трамбуют. Спустя 10-15 дней грибница начинает разрастаться, после чего ее нужно засыпать землей толщиной 3-5 см.

Спустя 20-30 дней шампиньоны начинают приносить плоды, этот процесс длится до трех месяцев. Как правило, урожай шампиньонов, выращенных подобным способом, составляет от 4 до 5 кг на одном квадратном метре. Собирать шампиньоны необходимо, осторожно отделив их от грибницы, при этом тянуть необходимо с поворотом, придавливая при этом грибницу вниз.

 

Другие интересные материалы

Муниципальные финансы

Зачастую в рамках единого государства могут существовать экономически независимые субъекты,...

Бизнес идея «день сюрпризов»

Зачастую люди хотят порадовать своих близких...

Чтобы финансы не пели романсы

 

Супруги Ахидовы из Кунгурского района научились из глины создавать различные...

Что такое аутсорсинг персонала

В настоящее время аутсорсинг персонала получил широкое распространение. Вне зависимости...

Определение размера одежды он-лайн

При покупке одежды через Интернет всегда существует риск заказать не...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Бизнес на выпуске цифровых кинокамер

В мастерскую одного выдающегося художника пришла одна немолодая женщина с...

Продажа складных ножей

В качестве своеобразного наследия от своих предков мужчины получили тягу...

Бизнес по организации торжеств

В этом направлением в бизнесе занимается большое количество людей, но...

Идея для малого бизнеса: мини коптильня. Выгодно ли?

При выборе такого бизнеса, как мини коптильня, следует сначала научиться...

Бизнес идея - минимизация розничных цен

Для тех, кто в этом рынке достаточно плохо разбирается, немного...

Мобильная капельница

Как говориться, главное – это здоровье, которое необходимо оберегать и...

Бизнес идея - изготовление авторских полок для CD-дисков

У многих дома лежит огромное количество дисков, причем зачастую они...

Другие идеи...