На главную Сельское хозяйство (111) Бизнес по выращиванию артишока

Бизнес по выращиванию артишока

Бизнес по выращиванию артишокаАртишок является довольно ценным диетическим продуктом. Растение имеет высоту порядка 2 метров, длинный стержневой корень, стебель слабоветвистый, голубоватые цветы, перисто-рассеченные листья и плоды, похожие на крупную серую семянку с черными пигментами.


В пищу обычно употребляют цветоложе и основания чешуй соцветий. У молодого растения цветоложе в сором виде по вкусу напоминает грецкий орех в незрелой стадии. В нем много белков, углеводов и жиров. Ценными считаются корзиночки из-за наличия инулина. В артишоке также имеется витамины B, углероды, аскорбиновая кислота, ароматические вещества, каротин.

 

Лечебные свойства этого растения хорошо известны. Оно полезно для пожилых людей, а также лицам, которые больны атеросклерозом. Растение обладает желчегонным и мочегонным действием, а также дает хорошие результаты при лечении печени. Из листьев артишока делается отвар и применяется в случаях заболеваниях желчных путей.
Почва, предназначенная для выращивания растения, должна быть удобрена перегноем и компостом. Размножать его можно семенами, рассадой и др.

 

Для того чтобы получить урожай первым летом нужно прорастить семена. Проращивание происходит при намачивании семян и последующем помещении их влажными опилками или песком, на который укладывается мешковина, бумага для фильтрации, и укладываются семена небольшим слоем. Содержат семена при температуре от +22 до +25 C в течение 5-6 дней. Однако после того как семена наклюнулись, их нужно поместить во влажный песок и выдержать их 2-3 дня в холодильнике при 0 С.

После того как семена проросли их сеют в ящик со смесью, которая состоит из песка, перегноя, а также дерновой почвы. До того как появились всходы ящики следует держать при +17…+20 C. Сажать рассаду следует на открытую почву, при исчезновении угрозы возможных заморозков.
Из-за сложного этого метода его лучше использовать только для того чтобы получить развод. Впоследствии можно применять размножение при помощи отводок из корней старых растений.
Уход растением заключается в постоянных поливах. Когда растение приживется, его надо подкармливать навозно жижей или минеральными удобрениями. Следует делать подкормки через каждые две недели, примерно до начала июля.

В осеннее время растения нужно срезать, после этого окучить корневища и укрыть листьями и соломой.
Продавать полученный урожай можно на овощных рынках в розницу или оптом различным предприятиям общепита.

 

Другие интересные материалы

Веселый экстрим – спуск по склонам в шаре

Создание веселых зрелищ, придуманных для народных гуляний, очень неплохая идея...

Юридические услуги, Санкт-Петербург, на сайте pkbuh.ru

Юридическая фирма является некой формой юридической...

Бизнес идея - руководство по открытию кальянной

Кальян известен достаточно давно – местом его появления считается древний...

Собор из строительного мусора

В тихом районе города Мадрид (Испания) строится собор.

...
Узнаем про банкротство кредитора на сайте bankrotstvo-ufa.ru

Банкротство любых физических лиц оказалось...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Кошельки из отходов производства

В данный момент неплохие обороты набирает экологическая мода.

...
Бизнес идея - реклама при помощи ростовых кукол

В настоящее время существует огромное количество людей, которые начинают свой...

Бизнес идея - курсы повышения компьютерной грамотности

Согласно данных, обнародованных Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), у...

Занимаемся продажей женских шляп

Идея для бизнеса, которую я хочу вам предложить, заключается в...

Мешок для туалетного бачка – установи и сэкономь

Смыв в туалете – абсолютный чемпион по расходу воды в...

Бизнес идея - частные платные остановки

В холодные времена года очень неприятно ждать автобус или троллейбус...

Бизнес идея - открытие автомата ксерокса

В наше время множество различных автоматов упрощают нашу жизнь.

...
Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов