На главную Сельское хозяйство (111) Бизнес по выращиванию кольраби

Бизнес по выращиванию кольраби

Бизнес по выращиванию кольрабиКольраби – это полезное и вкусное растение, принадлежащее к семейству капустных.

Содержит огромное количество белков, витаминов, ферментов, минеральных веществ и других веществ.
Стеблеплод у растения большой по размерам и разрастается из основного побега имея круглую, плоскоокруглую или яйцевидную форму с фиолетовой , бледно-зеленой или белой мякотью. Употребляют растение в отваренном, сыром и тушеном виде.

 

Более вкусными получаются салаты из кольраби. Плоды в сыром состоянии рекомендуют давать грызть подросткам и детям из-за его полезного воздействия на укрепление десен и зубов. Если измельчить овощ при помощи терки и заправить его подсолнечным маслом, по вкусу будет похож на редьку.
Выращивают кольраби при помощи рассады (30-дневной). Особое внимание следует обращать на семена непосредственно перед посевом, при этом следует испытать их на всхожесть и стараться выбирать наиболее крупные. В холодную погоду садить растение можно в специальных ящиках для рассады или в парниках. А при теплой погоде сажать в рассадной грядке. При пересадке следует отбирать лучшие экземпляры, у которых толстые стебли, сажая их под палец или колышек, после этого полить и затереть. Поливать нужно через день, и не забывать о том, что избыточная влага может привлечь заболевание черной ножки.

Кольраби отлично растет на рыхлой, влажной, удобренной и освещенной почве. Если почва плохо удобрена, то ее рекомендуют заправить перегноем или компостом, но без внесения свежего навоза. Большой урожай можно собрать на суглинистой земле.
При высадке растения на постоянное место рассаду следует высаживать по схеме 25 x 25 сантиметров, погружая при этом растение в лунку, куда перед этим был добавлен стакан с перегноем. Далее рассаду следует полить и немного присыпать землей для уменьшения испарения влаги.

 

Стеблеплод формируется в фазе 6-7 листьев и разрастается с каждым днем. Растение надо окучить всего лишь один аз, для этого землю подгребают, так чтобы земля не прикасалась к стеблю. Рыхление рядов и междурядий нужно проводить постоянно, это дает возможность получить сочные и нежные стеблеплоды.
Так происходит выращивание кольраби, соблюдая выше приведенные рекомендации можно получить высокий и качественный урожай растения. Реализовать продукт можно с помощью овощных торговых точек или при самостоятельной переработке плодов.

 

Другие интересные материалы

В России нет оснований для повышения цен в связи с введением в действие «Платона»

В Российской Федерации не существует реальных оснований для...

Бизнес идея: информационно-поисковый сервис

Идея, которая родилась в процессе работы. Проверенная на личном опыте.

...
Автоматизация проектирования

В последние годы бизнес в нашей стране прилагает значительные усилия...

Узнаем про ремонт компьютеров на сайте ivit.pro

Самые главные неисправности

Часто неисправности обладают некоторыми...

Что такое познавательный туризм

Познавательный туризм - это одна из разновидностей туристической отрасли и...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Установка автономной отопительной системы – дело прибыльное

Владельцы квартир в панельных многоэтажках не понаслышке знают о суровости...

Бизнес идея - открываем частный роддом

Чем ближе подходит момент наступления родов, тем актуальнее перед женщиной...

Магазин шоколада – первые шаги по открытию

Открыть шоколадный магазин, очень привлекательная идея, если вы знаток и...

Магическое зеркало расширенной реальности

Большинство женщин проводят много часов перед зеркалом, выбирая цветовую палитру...

Информационное табло на заднем стекле автомобиля

Если вы решили заняться собственным бизнесом, но еще не знаете,...

Бизнес-идея:производство ювелирных украшений

Если вам кажется, что зарабатывать. Реализуя свой творческий потенциал невозможно,...

Бизнес идея - чистка компьютеров

Чистоту мало кто замечает, грязь сама бросается в глаза.

...
Другие идеи...