На главную Сельское хозяйство + Что такое скотоводство

Что такое скотоводство

скотоводствоСкотоводство является одной из основных отраслей животноводства и обеспечивает население планеты главными животноводческими продуктами питания: молоком, говядиной и кожсырьем; в отдельных странах скот используется в качестве тягловой силы.

Данная отрасль животноводства представляет собой наиболее древнейший промысел человечества после земледелия и охоты, который был освоен еще в каменном веке.

На сегодняшний день скотоводство может быть мясного, молочного и мясомолочного направления в зависимости от природно-климатических и экономических особенностей различных районов, регионов и хозяйств. Из молока в настоящее время изготавливается различные продукты (сыр, масла и другие), что придает особое значение данному продукту.

Одним из основных направлений в данной отрасли является повышение производительности продуктов скотоводства высокого качества. В настоящее время с ростом населения и потребностей в продуктах питания данное направление приобретает особую актуальность. Таким образом, развитие этой отрасли имеет важное народнохозяйственное значение.
В странах с развитой экономикой скотоводство характеризуется стабильным динамичным развитием и совершенствованием, освоением новых интенсивных технологий с сопровождением повышения производства продукции.

На современном этапе развития отрасль развивается интенсивным путем с параллельным совершенствованием материально-технической базы, что позволяет производить максимальное количество продукции с наименьшими материальными и трудовыми затратами. Таким образом, использование последних достижений в области научно-технического прогресса и системного подхода при производстве скотоводческой продукции с применением перспективных технологий в производстве молока позволяют организовать производство с высокой рентабельностью.

Крупные комплексы создаются для производства говядины и молока, а также для интенсивного откорма и выращивания молодняка крупного рогатого скота с применением развитой промышленной технологии производства, которая предусматривает комплексную механизацию и автоматизацию отдельных производственных процессов. В данном направлении малый бизнес встречается обычно в качестве небольших предприятий, занимающихся производством скотоводческой продукции весьма ограниченного количества.

Как правило, современное скотоводство концентрируется возле промышленных центров, крупных городов и районов товарного маслоделия. На скотоводство концентрация оказывает значительное влияние, вызывая внутриотраслевую специализацию данной отрасли. Таким образом, появляются организации, специализирующиеся на производстве молока, выращивании ремонтного молодняка, выращивании и откорме скота для получения мяса или других направлениях. Также наряду со специализированными организациями существуют хозяйства с законченным оборотом стада, на базе которых создаются уже специализированные фермы. Крупные специализированные хозяйства и фермы эффективнее используют машины, упрощают организацию содержания и кормления животных разных групп и характеризуются высоким уровнем производительности труда.

О свиноводстве далее напишу.

 

Другие интересные материалы

Финансы

С самого момента своего появления финансы всегда волновали умы человечества....

Марк Цукерберг - биография

М.Цукерберг — основоположник и разработчик известной сети facebook. Он является...

Бизнес идея - выращивание узамбарских фиалок

У многих людей идея выращивать комнатные растения на продажу, чаще...

Новая форма – новые возможности

От Министерства обороны Великобритании поступило необычное предложение об облегчении и...

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство — одна из важнейших отраслей агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственный...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Рентабельность фреш-кафе

Сегодня очень часто упоминается такое слово, как фреш-кафе.

...
Идея для бизнеса: рекламный звонок телефона

Порой идея отличного бизнеса находится прямо у нас под носом,...

10 бизнес идей с применением 3d принтера

Сегодня никого уже не удивишь 3d...

Как можно заработать на производстве подушек?

У вас есть желание открыть своё дело? Вы не знаете...

Что же следует делать, придя первый раз на Форекс?

Первое, что нужно это уяснить, что количество информации не означает...

Идея для бизнеса. Как заработать на подорожании сигарет

Государственная система, всегда придумывает новые законы, которые стимулируют умственную деятельность...

Бизнес на рекламе на экранах компьютеров

Идея размещать рекламную информацию на обоях для компьютеров не нова.

...
Другие идеи...