На главную Еда и напитки (133) Бизнес идея - предпродажная подготовка овощей

Бизнес идея - предпродажная подготовка овощей

бизнес идея - предпродажная подготовка овощейНа фоне финансового кризиса, мы все вынуждены начинать экономить.

Как известно, время – деньги, и поэтому некоторые пытаются сэкономить время, надеясь таким образом сэкономить свои деньги. Другие пытаются сэкономить на покупке одежды, или решают пересесть на общественный транспорт и реже ездить на собственном автомобиле. Но ни у кого не получится действительно результативно сэкономить на приготовлении еды. Вот здесь и рождается новая бизнес-идея.

Ведь, несмотря на технический прогресс во многих областях, ученые до сих пор не добились, чтобы еда, приготовленная из полуфабрикатов, стала полноценной заменой пищи, приготовленной обычным способом. Приготовленные полуфабрикаты вредны для здоровья и не могут обеспечить человека всеми положенными веществами и витаминами.Приготовление простого салата «с нуля» займет кучу времени. Да, полуфабрикаты помогают хозяйкам сэкономить драгоценное время: их не надо как обычные овощи мыть, чистить, резать, варить. Достаточно сунуть в микроволновку или заправить майонезом (если это салат) и обед готов.

 

Но экономная хозяйка, быстро просчитав затраты, не захочет покупать полуфабрикаты. К тому же, она поймет, что готовому салату из супермаркета по вкусовым качествам очень далеко до ее салата, домашнего приготовления.Для множества таких хозяек настоящим спасением будет покупка в магазине полностью подготовленных к окончательной кулинарной обработке овощей. Вы, конечно, видели в супермаркетах, наряду с грязной немытой картошкой и морковью, огурцами и свеклой, овощи в пакетах, которые стоят подороже, при этом ровные и чисто вымытые в привлекательной упаковке. Любой хозяйке ясно, что купив грязные овощи, она долго провозиться, прежде чем подготовит их к окончательной обработке, и при этом около 20% овощей окажутся выкинутыми в мусорное ведро.

Т. е. экономя таким образом, наоборот, можно потерять деньги и время. Именно поэтому, многие сейчас предпочитают покупать уже отобранные, вымытые, порезанные овощи и фрукты. Как раз в этой нише вы и сможете начать свой маленький бизнес. Для начала вы должны определиться с выбором овощей и фруктов, которые вы сможете обрабатывать и подготавливать к продаже. Вы можете начать с картофеля, моркови, свеклы, зелени, также можно отваривать яйца. Зелень следует мыть, резать и продавать в упаковке. Есть хозяйки, которые считают, что только они сами смогут нашинковать овощи должным образом. Поэтому часть овощей можно просто мыть, перебирать и упаковывать в пакеты. Часть еще и отваривать и затем резать кубиками, соломкой, брусочками, и в таком виде упаковывать.

 

Можно продавать помытые и почищенные овощи, нарезанные сырыми для готовки не только салатов, но и для гарниров. Например, картофель в виде длинных брусочков для приготовления картошки-фри или просто для жарки. Хозяйке, придя домой, останется лишь разогреть сковородку с маслом и закинуть туда нарезанный картофель. Вы должны продумать все нюансы будущего бизнеса. Во-первых, вам понадобится различное оборудование, сотрудники, обслуживающие это оборудование и помещение, где будет происходить вся работа. Итак, вам потребуется специальные машины для очистки и варки овощей, их нарезки и фасовки.

Во-вторых, без чего вам точно не обойтись, так это без оборудования для вакуумной упаковки продуктов. Ведь только в вакуумных пакетах подготовленные овощи будут долго храниться и сохранять товарный вид.В-третьих, вам необходимо будет зарегистрировать свою фирму и подыскать рынки сбыта: супермаркеты, небольшие магазинчики, рестораны и т. д. Кроме того, вы можете открыть небольшой магазин прямо на производстве, куда смогут являться простые покупатели из этого района и оптовики, которые предпочитают сами развозить продукцию.

 

Другие интересные материалы

ЕНВД. Нулевая отчетность на сайте kompanion-forum.ru

Многие молодые люди после окончания...

Бизнес идея - выпуск справочников

Современный человек вынужден за день перерабатывать огромное количество информации, чтобы...

Как выбрать школу

Наверное, вам не стоит лишний раз говорить, что все...

Для желающих цветные линзы купить (Украина) сайт lens.com.ua

Цветные контактные линзы на сегодняшний день ассоциируются...

Энергия пассажиров для обогрева здания

Компания «Jernhusen» (Швеция) разработала идею по использованию энергоресурсов от тепла...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Садовая мебель – отличный бизнес

Многие люди любят проводить свой досуг подальше от суеты городов,...

Бизнес идея - копчение мяса на дому

Возникло желание поделиться идеей с теми, для кого она покажется...

Бизнес идея - открываем салон тату и пирсинга

Искусство украшения своего тела татуировкой, по одной из версий, пришло...

Бизнес идея: занятия бодибилдингом в режиме он-лайн

Все люди, как женщины, так и мужчины хотят быть красивыми,...

Мое хобби - мой бизнес

Женщина, которая обожает рукодельничать и горит желанием заработать деньги, может...

Вы можете стать антикваром

Если вы ценитель антикварных вещей, а также драгоценных камней, то...

Кошачий бизнес

Наверняка перед многим стоял вопрос о том, куда девать приплод...

Другие идеи...

Seo.ua - продвижение сайтов