Технологии в сельском хозяйстве

Сегодня именно техническая оснащенность производства определяет его успешность, и технологии в сельском хозяйстве играют не меньшую роль, чем в автомобилестроении или даже производстве электроники.

В период становления сельского хозяйства все, разумеется, делалось вручную. Упростить труд крестьянина могли разве что элементарные инструменты, такие как, к примеру, плуг. Однако когда впервые в сельском хозяйстве были использованы лошади, сразу же стало ясно, что это значительно ускоряет и упрощает процесс.

Вскоре практика использования лошадей распространилась по всему миру. Эффективность возрастала, крестьяне могли не только обеспечить свои собственные потребности и потребности своей семьи, но также производить и излишки продукции. Повышение производительности труда позволяла развиваться практике ведения индивидуального хозяйства: крестьянин теперь не был так зависим от своего поселения, а значит, имел полное право самостоятельно организовывать свой труд.

В 19-ом веке технологии в сельском хозяйстве продолжали развиваться, причем менялся даже плуг. Например, в 1864 году в России инженером Д. К. Советкиным был сконструирован новый плуг, обладавший полувинтовым отвалом и корпусом из чугуна. А несколькими годами позже на свет появился «рязанский» плуг А. Г. Павлова. В Европе также велись различные разработки. Однако все это отошло на второй план, когда в конце 19-го века на свет появились паровые тракторы.

Хотя по современным меркам они были не слишком совершенными, но по сравнению с любой другой сельскохозяйственной техникой того времени они выигрывали значительно. В России также была сконструирована и создана модель трактора, не уступавшая, а по многим характеристикам и превосходившая западные аналоги. Но к сожалению, эта техника долго не находила применения: не хватало людей, способных управлять тракторами, к тому же повсеместное их применение грозило бы материальными потерями крестьянам, не задействованных в использование современной техники.

В современном сельском хозяйстве используется ряд технологий, значительно повышающих производительность. Используется большое количество различных удобрений, повышающих урожайность. Большое влияние оказало на деятельность сельскохозяйственных предприятий развитие технологии заморозки и транспортировки продукции. Возможность перевозить товар в страны дальнего зарубежья расширяет рынок для стран с развитым сельским хозяйством, и они могут реализовывать продукцию с большей выгодой.

Также новые технологии в сельском хозяйстве тесно взаимосвязаны с исследованиями в области выведения новых сортов сельскохозяйственных культур, более соответствующих природным условиям региона. Поскольку малый бизнес все более активно участвует в аграрном производстве, это позволяет скорее реагировать на все новшества и реализовывать их на практике. Именно небольшие предприятия наиболее склонны искать выгоду в применении новейших технологий.
Хотя технологии в аграрном секторе за сотни лет изменились кардинально, никуда не делась  основная задача сельского хозяйства – кормить население. И чем успешнее будут применяться новые технологии, тем выше будет уровень обеспечонности населения всех стран пищей.

О поддержке сельского хозяйства пойдет речь далее.