На главную Сельское хозяйство (111) Бизнес идея - выращиваем сморчки

Бизнес идея - выращиваем сморчки

Бизнес идея- выращиваем сморчкиВыращивание сморчков на приусадебном участке может стать отличной идеей для бизнеса, позволяющей получать неплохую прибыль от продажи через рынки собранных грибов как в свежем, так и в маринованном виде.



Нужно сказать, что сморчки являются очень вкусными грибами, которые обладают отличным вкусом и пользой и могут использоваться в супах, а также в жареном, тушеном, вареном и маринованном виде. Сморчки, как правило, произрастают в хвойных лесах, среди валежников, на старых пнях, на просеках и гарях. Однако их так же успешно можно вырастить и самостоятельно в искусственных условиях, к примеру, на собственном приусадебном участке.

 

Технология выращивания сморчков не такая трудная, как может показаться вначале. Для начала потребуется посадочный материал, представляющий собой сформированные плодовые тела. Их можно без проблем набрать в лесу в местах их произрастания. Затем необходимо отделить шляпки от ножек и измельчить на кусочки примерно 0,5 см.

Сморчки могут иметь несколько разновидностей. Одним из наиболее распространенных является сморчок обыкновенный, имеющий яйцевидно-эллиптическую правильную форму шляпки светло-коричневатого цвета, белую полую цилиндрическую ножку с толщиною 5 см и длиною 10 см, а также ломкую, белую мякоть. У сморчка серого гигантского шляпка серого цвета округлой яйцевидной формы и белая цилиндрическая ножка, достигающая высоты 15 см. Сморчковую шапочку можно узнать по шляпке в виде наперстка желтовато-бурого цвета, желтовато-белой цилиндрической ножки высотою до 10 см и толщиною до 1,5 см.

Для выращивания грибов подойдет возвышенный участок, который хорошо прогревается солнцем, с супесчаной или легкой суглинистой почвой. Грядки нужно приготовить осенью или ранней весной, располагая их поперек основного склона. Для удобства ухода грядки должны иметь ширину не меньше 1,2 метра, а вот длина может быть абсолютно любой. В грядки на небольшую глубину нужно внести удобрение в виде измельченных подгнивших яблок или яблочных отжимок. Затем грядки следует обильно увлажнить, разложить по поверхности подготовленные кусочки шляпок грибов и накрыть сначала лесной подстилкой толщиною до 1,5 см, а сверху еловым или сосновым лапником. Дальнейший уход состоит в регулярных увлажнениях грядок под лапником.
Урожай можно собирать на следующий год весной, при этом он может составить до 2 кг на квадратный метр. Убрав урожай, на летний период грядки нужно снова прикрыть лапником и периодически увлажнять, не допуская пересыхания грибницы, и удобрять пеплом, золой или яблочными отходами.
Нормальный уход позволит успешно получать урожай сморчков на протяжении нескольких лет подряд.

Таким образом, выращивание сморчков может стать достаточно рентабельным бизнесом.

 

Другие интересные материалы

Тюнинг Тойота hilux на сайте arbsport.ru

Если вы желаете самостоятельно произвести...

Универсальный «страж» для ноутбуков и нетбуков

Недавно в свет вышло достаточно интересная программа под названием «Lock...

С чего начать строительство бассейна

Согласно экспертным оценкам, постройка бассейна практически с нуля, то есть,...

Паевые фонды

Паевой фонд, основанный на доверительном управлении имуществом такого фонда, и...

Шопинг в Берлине

Берлин всегда был и остается лакомым кусочком для...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Бизнес идея: открытие кондитерской пекарни, приносящей 1200$ в неделю

Практически каждый человек от мала до велика любит сладости. Как...

Бизнес идея: доставка и продажа товаров из Китая

В давние времена все дороги вели в Рим. Но в...

Покупать свинину в живом весе - выгодно!

Качество и вкус ресторанных блюд можно значительно улучшить, если приобретать...

Бизнес идея: открытие сауны с бассейном

Бизнес идея сауны является вполне перспективной и окупаемой, если изначально...

Бумаго-арт как способ заработать

Идей для создания своего небольшого бизнеса существует великое множество!

...
Организация бизнеса по ремонту и обслуживанию компьютеров

Компьютеры, это та вещь, которая имеется практически у каждого, или...

Бизнес идея - сообщество медсестер

Всем нам утверждают, что медицина бесплатна в нашей стране, но...

Другие идеи...