На главную Сельское хозяйство (111) Бизнес идея - выращиваем сморчки

Бизнес идея - выращиваем сморчки

Бизнес идея- выращиваем сморчкиВыращивание сморчков на приусадебном участке может стать отличной идеей для бизнеса, позволяющей получать неплохую прибыль от продажи через рынки собранных грибов как в свежем, так и в маринованном виде.



Нужно сказать, что сморчки являются очень вкусными грибами, которые обладают отличным вкусом и пользой и могут использоваться в супах, а также в жареном, тушеном, вареном и маринованном виде. Сморчки, как правило, произрастают в хвойных лесах, среди валежников, на старых пнях, на просеках и гарях. Однако их так же успешно можно вырастить и самостоятельно в искусственных условиях, к примеру, на собственном приусадебном участке.

 

Технология выращивания сморчков не такая трудная, как может показаться вначале. Для начала потребуется посадочный материал, представляющий собой сформированные плодовые тела. Их можно без проблем набрать в лесу в местах их произрастания. Затем необходимо отделить шляпки от ножек и измельчить на кусочки примерно 0,5 см.

Сморчки могут иметь несколько разновидностей. Одним из наиболее распространенных является сморчок обыкновенный, имеющий яйцевидно-эллиптическую правильную форму шляпки светло-коричневатого цвета, белую полую цилиндрическую ножку с толщиною 5 см и длиною 10 см, а также ломкую, белую мякоть. У сморчка серого гигантского шляпка серого цвета округлой яйцевидной формы и белая цилиндрическая ножка, достигающая высоты 15 см. Сморчковую шапочку можно узнать по шляпке в виде наперстка желтовато-бурого цвета, желтовато-белой цилиндрической ножки высотою до 10 см и толщиною до 1,5 см.

Для выращивания грибов подойдет возвышенный участок, который хорошо прогревается солнцем, с супесчаной или легкой суглинистой почвой. Грядки нужно приготовить осенью или ранней весной, располагая их поперек основного склона. Для удобства ухода грядки должны иметь ширину не меньше 1,2 метра, а вот длина может быть абсолютно любой. В грядки на небольшую глубину нужно внести удобрение в виде измельченных подгнивших яблок или яблочных отжимок. Затем грядки следует обильно увлажнить, разложить по поверхности подготовленные кусочки шляпок грибов и накрыть сначала лесной подстилкой толщиною до 1,5 см, а сверху еловым или сосновым лапником. Дальнейший уход состоит в регулярных увлажнениях грядок под лапником.
Урожай можно собирать на следующий год весной, при этом он может составить до 2 кг на квадратный метр. Убрав урожай, на летний период грядки нужно снова прикрыть лапником и периодически увлажнять, не допуская пересыхания грибницы, и удобрять пеплом, золой или яблочными отходами.
Нормальный уход позволит успешно получать урожай сморчков на протяжении нескольких лет подряд.

Таким образом, выращивание сморчков может стать достаточно рентабельным бизнесом.

 

Другие интересные материалы

Причины творческого кризиса и как с ним бороться

Вообще творческий кризис или как его еще называют творческий застой,...

Предметы мебели из мусора

По данным ООН, по всему миру в океанах содержится приблизительно...

Аренда недвижимости

Понятие «аренда недвижимости» включает в себя род отношений между собственником...

Аренда авто в Симферополе на сайте simferopol.largoprokat.ru

Многие крупные компании, которые работают...

Бизнес идея – ремонт и пошив изделий из меха

Начать свое дело, связанное с ремонтом и пошивом изделий из...

Другие статьи...

Интересные идеи

Лучшие идеи

Бизнес идея - изготовление и продажа объемных карт

С наступлением лета сотни тысяч наших сограждан покидают пределы родной...

Раздача продуктов бесплатно

Иногда происходит так, что в силу сложившихся обстоятельств, у владельцев...

Бизнес идея: создание сайта о своем городе

Слово интернет знакомо каждому, и уж поверьте ни один город...

Бизнес идея - как изготовить вьетнамские шторы

Наверняка все знают известные «Вьетнамские шторы» и «Занавески из бамбука».

...
Бизнес идея - кинотеатр под небом

В недалеком прошлом практически в каждом городе регулярно проводились показы...

Бизнес идея - телемагазины рекламируют, вы продаете !

Наверняка всем знакомы телемагазины. «Через телевизор» к продаже предлагается громадное...

Чудо света из Латвии

Много бизнес идей берут свои истоки и реализуются в таких...

Другие идеи...